为促进学生巩固专业知识和服务技能水平，全面提升综合素养，6月19日下午，现代服务系酒店管理专业组织开展了“中式铺床”技能竞赛活动。 酒店管理专业的各班级学生代表踊跃参赛。竞赛评委由酒店管理专业教师担任，现代服务系主任张玲主持本次竞赛活动。
比赛共分两个环节进行，分别为“专业理论”和“客房中式铺床实操”。经过前期初赛，共有20名学生进入决赛。比赛开始后，参赛选手轮番上场，做床动作娴熟规范，开单、抛单、定位、包角.....一系列程序按标准有序完成，充分展示了学生扎实的实操水平。
比赛结束后，评委从专业技能、仪容仪表、站姿手势、整体流畅度、整体平整度5个方面对选手进行了全面考评，最终评选出了一等奖一名，二等奖二名，三等奖三名。
中式铺床竞赛是酒店管理专业一项常规性技能竞赛活动，通过学生现场竞技和比拼，能够进一步检验和提高客房技能和专业实操的实效。中式铺床工作作为住宿接待服务的基础性任务，直接体现客房教学的质量和水平。
酒店管理专业将继续引导学生深化对岗位工作标准和服务要求的认知，不断夯实基本业务技能，把一体化教学改革推向深入。
评委老师和观摩比赛的学生