秋去冬来,转眼又到一年一度的实习季,即将毕业的同学们已经开始为自己的将来做起了精心准备。为检验同学们的学习成果,丰富校园文化生活,提升学生对本专业的认同和热爱,12月13日,现代服务系烹饪2101班精心组织开展了一场别开生面学生毕业作品展。
在烹饪专业老师的带领下,同学们制作出了各种精美的雕刻作品、冷菜拼盘、地方热菜,还为前来欣赏的老师和同学们准备了多种精美的小蛋糕和现做的卤味鸭翅鸭脚,现场佳肴如云,令人赏心悦目,吸引了众多师生驻足欣赏,烹饪作品展的专业水平赢得了大家的交口称赞。学院领导也亲临现场进行指导。
本次作品展充分展示了学生的实际动手操作能力,极大提升了学生的创新能力和烹调水平,同时也鞭策同学们不忘初心,精益求精,为即将迎来的就业做好准备。
美食如云的毕业作品秀
院领导现场观摩并进行指导